我們的廣告窗口為 ad@ainfomedia.com 歡迎詢問廣告合作

[新聞] 希式美食——希臘米其林星級餐廳推薦






《米其林指南》是法國知名輪胎製造商米其林公司所出版的美食及旅遊指南書籍的總稱,其中以評鑑餐廳及旅館,書皮為紅色的“紅色指南”最具代表性,所以有時《米其林指南》一詞特指“紅色指南”。除了紅皮的食宿指南之外,還有綠色書皮的“綠色指南”,內容為旅遊的行程規劃、景點推薦、道路導引等等。

greece-travel-2016-3-9-01

《米其林指南》在歐洲的影響力有下降的趨勢,因此開始開拓海外新市場,例如美國與日本。 2007年3月14日,米其林在東京宣布將於同年11月推出日文與英文版的《米其林指南-東京篇》,日本成為世界第22個、亞洲第一個納入《米其林指南》評選的國家。 2008年底《米其林指南-香港、澳門篇》推出,為繼東京之後納入評選的亞洲城市,並為《米其林指南》前進中國大陸市場的敲門磚。

價格
據業內人士介紹,按國外米其林三星餐廳的價格定位,來這裡進餐,人均消費約在3000元~4000元人民幣。

數著米其林的“星星”吃大餐,在歐洲是一種很高級別的享受,即使是米其林一星,在歐美的餐飲界也已經是很高的榮耀。

評級標準
出現在《米其林指南》上的餐館至少先要獲得到“一副刀叉”的標記,這種標記是指南對餐館的基礎品評標準,從“最高的5副到1副”不等,表明餐館的舒適度。

在此之上的評選,才是米其林星級,從一顆星到最高的三顆星,主要針對的是烹飪水準。

米其林的評審相當嚴謹與公正甚至近乎苛刻,一旦檢查完畢,該監察員在隨後的若干年裡都不可以再出現在此餐館,以確保下一次檢查的公允。而且監察員必須自己掏腰包。 2012年,全世界也只有106家米其林三星級餐廳,其星級評鑑分三級:

一顆星 ★:是“值得”去造訪的餐廳,是同類飲食風格中特別優秀的餐廳
兩顆星 ★★:餐廳的廚藝非常高明,是“值得繞遠路”去造訪的餐廳
三顆星 ★★★:是“值得特別安排一趟旅行”去造訪的餐廳,有著令人永誌不忘的美味,據說值得打“飛的”專程前去用餐。

評上星級,尤其是三星餐廳,對一家餐館和主廚來說是無限風光、無限榮耀又可帶來滾滾財源的事。按照我們中國人的思維,我們很難想像,一家輪胎製造企業會去為餐廳評級,感覺這完全是兩個風馬牛不相及的行業。其實,只要你看一下米其林的歷史,再融入法國的浪漫主義,這​​個問題就不難理解了。

米其林公司有著一百二十多年的歷史,在米其林剛建立的年代,汽車與輪胎還是較為新鮮的事物,作為一個行業的先驅,對公司的發展自然要有長久的打算。 1900年的萬國博覽會期間,當時米其林公司的創辦人米其林兄弟看好汽車旅行的發展前景。他們認為,如果汽車旅行越興旺,他們的輪胎就會賣得越好,因此,他們將餐廳、地圖、加油站、旅館、汽車維修廠等等有助於汽車旅行的資訊聚集在一起,出版了隨身手冊大小的《米其林指南》一書,從此之後,便一發不可收拾。 1926年,《米其林指南》一書開始用星號來標記餐廳的優良,“米其林星級餐廳”就是從那正式開始的。

希臘米其林餐廳:
★★Spondi
地址:Pyrronos 5, Pagkrati, Athens 116 38, Greece
網站:spondi.gr
菜系:法國菜

★Varoulko
網站:varoulko.gr
菜系:希臘傳統菜

★Karavitis
菜系:希臘傳統菜
地址:Παυσανίου 4,Αθήνα 116 35, Ελλάδα

★Funky Gourmet
地址:13 Paramithias Street and Salaminos, Keramikos, Αθήνα 10435, Ελλάδα

看了上面的介紹,想必各位吃貨肯定口水直流,迫不及待了吧,快去希臘嚐嚐當地的希式米其林餐廳吧。更多美食、生活資訊敬請關注僑外集團希臘微信號。

本文來源 網絡









=== === === ===
[曼谷別墅型民宿推介] 曼谷 AM HOUSE

CLICK 查看詳情與訂房
=== === === ===



IT瘋 婚禮 醫美 減肥 拍賣 珠寶 教育 古董 娛樂 鐘錶 甜品 樓上鋪 生活 優惠 旅遊 情趣用品 寵物 夜蒲 體育系草 GayTie.info 牙醫 單車 眼科 飲食 西醫 健身 素食 TRY 包場 SEO 地產 律師 貸款 語言 室內設計 僱傭 嬰兒 汽車 玩具 補習 同志 源旭 零食 頭髮 旅行社 健康 清潔 化妝品 搬屋 安老 移民 理財 日旅 文憑 台旅 才藝 曼旅 保險 辦公室 慈善 求婚 遊戲 凶宅 愛沙尼亞 時尚 眼鏡 殯儀 有機食品 雪茄 手袋 品酒 電視劇 皮膚 佛牌 希旅 音響 希樓 酒店 咖啡 紋身 印傭平台 美留 平衡車 英留 鮮肉 Callalie Unveiled Akola 尖沙咀 旺角 OHYA 情趣屋 Naughty 18dsc Take Toys Mysleepaids 紫荊 JN 尚亞 萬隆 天生 吉利旺 港裕 萬達 女傭王國 烏髮軒 烏髮軒 Carmen 荃牙 樂活家 梁善婷 nBalance Dr Secret Laser Kool Glorwe 新環科 Cubist 極刺青 Sense 墨舞 H36 HotelcoNext 明達 東亞 TW 森情 森情 GF 教育 音樂 舞蹈 square BG BG CLUB Kenneth
== == == == == == == ==

0 comments

Other articlesgo to homepage

[新聞] 追劇旅遊重掀起希臘旅遊的熱潮

[新聞] 追劇旅遊重掀起希臘旅遊的熱潮

近期因韓劇太陽的後裔熱映而興起的旅遊勝地希臘,早在之前因我的心遺留在愛琴海一書而聲名大噪,加上之前曾有奧運在希

[新聞] 歐洲機票降!赴歐旅遊希臘、西班牙最殺

[新聞] 歐洲機票降!赴歐旅遊希臘、西班牙最殺

因韓劇加持,希臘沉船灣成為今夏旅歐的人氣目的地! === === === === [曼谷別墅型民宿推介] 曼谷

[新聞] 希臘美景獨特夢幻 吸引新人旅遊結婚

[新聞] 希臘美景獨特夢幻 吸引新人旅遊結婚

希臘是許多新婚夫妻的蜜月首選國家,而聖托里尼更被封為一生必去之地,現在除了絕美獨特的海島景致吸引人,當地幣值大

[新聞] 難民危機中的希臘:旅遊業仍被看好 或迎來大批遊客

[新聞] 難民危機中的希臘:旅遊業仍被看好 或迎來大批遊客

據美媒5月16日報導,儘管希臘的移民和難民危機還在持續,但該國預計今年將迎來創紀錄的2700萬遊客。 ===

[新聞] 希臘觀光看漲 今年遊客估達2700萬

[新聞] 希臘觀光看漲 今年遊客估達2700萬

儘管希臘的移民和難民危機持續,但旅遊業也同樣看漲,預計今年將迎來創紀錄的2700萬遊客。 希臘政府最高發言人克

read more









Contacts and information

Social networks

Most popular categories

Ainfo Media 資訊傳媒

Copyright © 2012 Ainfo Media Holdings Limited.. All rights reserved.