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[新聞] 到希臘旅遊必吃美食榜單_希臘特色美食介紹






希臘是西方文明的發祥地,是一個神秘的國度,而希臘的美食也是歷史悠久,具有獨特的地中海風情,如果您來到這裡,希臘獨特的口味一定能讓您在希臘旅遊其間大“吃”一驚!

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鄉村沙拉
由新鮮洋蔥、醃製橄欖、西紅柿、甜椒和小圓黃瓜拌在一起,外加一片Feta白奶酪,撒上孜然和橄欖油,是希臘家庭最常見的開胃菜。 Feta奶酪是希臘特有的白色羊奶乾酪,滴上幾滴醋汁和橄欖油,味道濃郁,回味香甜。

油炸小魷魚
小魷魚切成圈圈,經過油炸,再滴幾滴檸檬上去就可以吃啦。肉感醇厚,味道獨特。

烤羊肉
希臘人極其喜歡吃羊肉,希臘的羊肉沒有騷味,烤好後特別香,有點像中國的新疆烤羊肉。

Mousaka
將肉末、土豆和茄子排排放,最上層蓋一層厚厚的Cream,是希臘最具有代表性的食物。

捲餅
希臘最經濟美味的食物就是這個捲餅了,在大街小巷到處可以看見一大串肉在哪裡轉。用一張餅夾著肉,再加上薩拉葉和西紅柿,土豆條和醬汁。美味而且很容易填飽肚子。

茴香酒
希臘最特色的酒就是這種用茴香泡製的白蘭地,由於酒精濃度較高,所以飲用時一般會加很多冰塊和少許水。香味濃郁,口感獨特,是希臘人最愛的傳統小酒。

莓茲
即希臘拼盤。莓茲源自於土耳其語,指眾多的小菜。希臘拼盤可以由無數的涼菜、熱菜,以及肉類、魚類、奶酪或蔬菜為主的小菜組成。最簡單的就是用橄欖和若干片羊奶乾酪組成的小盤。在食用希臘拼盤時,人們一般會搭配啤酒、茴香酒或者希臘白蘭地。

釀西紅柿球
把米飯和肉末塞進掏空了的西紅柿裡面,或者是燈籠辣椒裡然後再烤一烤,出爐後,西紅柿或辣椒的香味會完全融入米飯裡面。

皮塔餅
皮塔餅中的“口袋”是由蒸汽膨脹形成,麵餅冷卻後變得平坦中間留下一個口袋。

海鮮蔬菜沙拉
海鮮蔬菜沙拉也是一個特色。西紅柿、黃瓜和青椒配以橄欖油,很不錯!

葡萄酒
Napa Valley(納帕谷地)位於舊金山灣區的北部。是世界上著名的葡萄酒產地之一。在29號公路兩邊佈滿了建築華美的酒廠,從豪華的古堡式建築到後現代主義的油箱式建築無所不有。南北走向的納帕谷地長三十多公里,氣候南冷北熱差異很大,再加上複雜的土質,讓此區得以生產多樣的高品質葡萄酒,供應給舊金山市區、加州、甚至世界各地。

章魚
烤熟的章魚切段,配著檸檬和橄欖油,是一道最佳的下酒菜。

希臘烤羊肉
羊肉是希臘的特色美食,好吃不貴實惠。

本文來源 搜狐









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