我們的廣告窗口為 ad@ainfomedia.com 歡迎詢問廣告合作

[新聞] 享譽全球的希臘奶酪希臘美食一道亮麗的風景線






Feta奶酪聞名於世界各地,它是希臘產品在全球市場上的特殊標誌,也是大多數希臘派的主要原料。無論軟的或是硬的,鹹的或是辣的。

greece-travel-2015-7-20-01

Feta不僅出現在希臘人的日常餐桌上,在最好的美食餐廳的菜單之上,你也能看見它的存在。然而,奶酪的製作並不僅限於Feta。還有其它美味的品種,如新鮮的安托塔羅(anthotyro),加拉泰亞(galotyri),和口感特別的克里特(Cretan), 產自蒂納斯島和納克索斯島的卡威耶奶酪(gruyere),產自萊斯沃斯或薩丁的卡塞里(kasseri),產自萊姆諾斯的“卡拉塔格(kalathaki)”,產自多莫科甚的卡緹基(katiki),開芬拉泰瑞(kefalotyri)或開芬拉格瑞維耶(kefalograviera),以及基克拉迪群島的著名卡普尼斯特(kopanisti),馬努里(manouri),麥瑟沃(metsovone)以及古老的梅扎拉(myzithra)。希臘的畜牧業者以及奶酪製造商們收集母羊、山羊和奶牛的奶,運用自己的傳統技術,然後製作成美味的奶酪。希臘奶酪,有著自己獨特的味道,獨到的配方,是構成美食中的一個關鍵成分。

體驗地道的希臘奶酪,要品嚐生的、油炸的、烘烤的、融化的或是“麥斯緹科托(mastichoto)”(近乎融化)的奶酪。派和希臘本身一樣古老,是希臘美食和傳統的一個不同的部分。在過去困苦的戰爭年代,家庭主婦們想努力通過在桌子上多擺一些美味的和營養豐富菜,來使得餐桌看起來更加豐富。把餡餅皮輾平的技術是在於要使用兩個基本原料,麵粉和水,這也是專家廚師以及主廚們引以為傲的一個真正的藝術。如今,人們幾乎可以在每一個餡餅裡發現這一點。餡餅皮可薄可厚,可以做成“圈圈”,也可以做成千層餅,可以用玉米粉做,也可以用全麥麵粉做。餡餅裡的餡兒,你能想像的到,這裡都有。從菠菜到山羊奶酪, 高品質松露油、風味的茄子,精選的雞肉,香甜的布丁, 原汁原味的肉餡、美味的農家蔬菜、甜口奶油,鮮美的蘑菇,太多了。只有想不到,沒有做不到。

本文來源 新浪旅遊









=== === === ===
[曼谷別墅型民宿推介] 曼谷 AM HOUSE

CLICK 查看詳情與訂房
=== === === ===



IT瘋 婚禮 醫美 減肥 拍賣 珠寶 教育 古董 娛樂 鐘錶 甜品 樓上鋪 生活 優惠 旅遊 情趣用品 寵物 夜蒲 體育系草 GayTie.info 牙醫 單車 眼科 飲食 西醫 健身 素食 TRY 包場 SEO 地產 律師 貸款 語言 室內設計 僱傭 嬰兒 汽車 玩具 補習 同志 源旭 零食 頭髮 旅行社 健康 清潔 化妝品 搬屋 安老 移民 理財 日旅 文憑 台旅 才藝 曼旅 保險 辦公室 慈善 求婚 遊戲 凶宅 愛沙尼亞 時尚 眼鏡 殯儀 有機食品 雪茄 手袋 品酒 電視劇 皮膚 佛牌 希旅 音響 希樓 酒店 咖啡 紋身 印傭平台 美留 平衡車 英留 鮮肉 Callalie Unveiled Akola 尖沙咀 旺角 OHYA 情趣屋 Naughty 18dsc Take Toys Mysleepaids 紫荊 JN 尚亞 萬隆 天生 吉利旺 港裕 萬達 女傭王國 烏髮軒 烏髮軒 Carmen 荃牙 樂活家 梁善婷 nBalance Dr Secret Laser Kool Glorwe 新環科 Cubist 極刺青 Sense 墨舞 H36 HotelcoNext 明達 東亞 TW 森情 森情 GF 教育 音樂 舞蹈 square BG BG CLUB Kenneth
== == == == == == == ==

0 comments

Other articlesgo to homepage

[新聞] 追劇旅遊重掀起希臘旅遊的熱潮

[新聞] 追劇旅遊重掀起希臘旅遊的熱潮

近期因韓劇太陽的後裔熱映而興起的旅遊勝地希臘,早在之前因我的心遺留在愛琴海一書而聲名大噪,加上之前曾有奧運在希

[新聞] 歐洲機票降!赴歐旅遊希臘、西班牙最殺

[新聞] 歐洲機票降!赴歐旅遊希臘、西班牙最殺

因韓劇加持,希臘沉船灣成為今夏旅歐的人氣目的地! === === === === [曼谷別墅型民宿推介] 曼谷

[新聞] 希臘美景獨特夢幻 吸引新人旅遊結婚

[新聞] 希臘美景獨特夢幻 吸引新人旅遊結婚

希臘是許多新婚夫妻的蜜月首選國家,而聖托里尼更被封為一生必去之地,現在除了絕美獨特的海島景致吸引人,當地幣值大

[新聞] 難民危機中的希臘:旅遊業仍被看好 或迎來大批遊客

[新聞] 難民危機中的希臘:旅遊業仍被看好 或迎來大批遊客

據美媒5月16日報導,儘管希臘的移民和難民危機還在持續,但該國預計今年將迎來創紀錄的2700萬遊客。 ===

[新聞] 希臘觀光看漲 今年遊客估達2700萬

[新聞] 希臘觀光看漲 今年遊客估達2700萬

儘管希臘的移民和難民危機持續,但旅遊業也同樣看漲,預計今年將迎來創紀錄的2700萬遊客。 希臘政府最高發言人克

read more









Contacts and information

Social networks

Most popular categories

Ainfo Media 資訊傳媒

Copyright © 2012 Ainfo Media Holdings Limited.. All rights reserved.